Qua bài viết dưới đây, Midimori sẽ giúp bạn tìm hiểu về những chiếc máy trộn bột đa năng tốt nhất hiện nay.
Máy trộn bột là gì? Máy trộn bột loại nào tốt?
Máy trộn bột hay gọi là máy nhào bột dùng để trộn bột và đánh bột. Điều này giúp bột đạt tới độ mềm và độ dẻo phù hợp để làm bánh. Bên cạnh, tính năng trộn bột máy còn có khả năng đánh bông trứng, đánh bông kem…Do đó, với máy trộn bột bạn có thể làm được rất nhiều loại bánh khác nhau. Thêm vào đó, có nhiều loại máy trộn bột còn có đa chức năng với các phụ kiện đi kèm, giúp cho công việc nấu ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn.
>>Máy nhào trộn bột, xay thịt đa năng MDMR-9819.
Bên cạnh đó, những loại máy này có thể vừa sử dụng được cho gia đình, công suất đủ mạnh để dùng cho các tiệm làm bánh nho nhỏ.
Phân loại máy trộn bột
Hiện nay có 2 loại máy trộn bột chính:
- Máy trộn bột cầm tay có thường có thiết kế nhỏ gọn. Chúng được sử dụng trong gia đình hoặc những người làm bánh nghiệp dư, làm ít hoặc ít khi sử dụng. Thường thì loại máy này có giá thành rẻ. Chính vì thế, máy này phù hợp với hầu hết mọi người.
- Tiếp theo là máy trộn bột để bàn có thiết kế chắc chắn đặt trên bàn. Đồng thời, máy có tô đựng bột. Loại máy này thường sử dụng cho những người làm bánh chuyên nghiệp hoặc những gia đình thường xuyên làm bánh có yêu cầu công suất cao. Loại máy này có thể trộn với 700 gam bột, công suất càng lớn tô đựng càng to.
>>Những lưu ý trước khi mua máy trộn bột? Mua máy trộn bột ở đâu?
Công suất máy trộn bột
Ngoài các lưu ý trên, công suất là yêu cầu quan trọng số 1 của máy trộn bột. Nhìn chung, máy có công suất càng cao thì lượng trộn càng lớn, máy càng khỏe. Qua đó, motor ít khi bị nóng và quá tải. Kết quả là máy càng bền, điều đó tương đương với giá trị của máy thường khá đắt đồng thời mức công suất 180W-1200W.
Trường hợp bạn dùng cho gia đình có lẽ từ 180W-450W là sự lựa chọn hợp lý. Còn bạn thường trộn nhiều bột hoặc sử dụng cho tiệm bánh, bạn nên chọn máy có công suất từ 1000W-1800W để đảm bảo máy chạy tốt nhất.
Dung tích tô trộn
Dung tích tô trộn cũng được khá nhiều người quan tâm. Bởi vì tô trộn có dung tích càng lớn bạn sẽ trộn được nhiều hơn. Hơn nữa, nếu gia đình sử dụng ít, thường trộn ít nên mua loại có tô dung tích nhỏ sẽ dễ đánh và trộn hơn.
Tiện ích đi kèm
Phần lớn những loại máy trộn bột tại Việt nam không có phụ kiện đi kèm. Ngoại trừ 3 thương hiệu Midimori, Bosch và Kitchenaid, có khá nhiều phụ kiện đi kèm theo như làm mì, trộn, xay, cắt lát…..Do đó, nếu bạn muốn sử dụng những máy trộn bột đa năng thì hãy lựa chọn 1 trong 3 thương hiệu này nhé.
Thời gian bảo hành
Thơ nhiều người sử dụng đánh giá, những máy trộn bột rất bền và hiếm khi phải bảo hành. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên lựa chọn những thương hiệu có thời gian bảo hành từ 24 tháng trở lên để giúp bạn yên tâm sử dụng và tiết kiệm nhiều chi phí hơn.
Một số máy trộn bột tốt nhất hiện nay
1. Midimori MDMR-9819 khung thân thép, 1800W, cối 6L
Máy nhào trộn bột, xay thịt Midimori 1800W, thân khung thép, cối inox 6 lít là thiết bị nhà bếp chuyên dụng được tích hợp nhiều tính năng hiện đại mang đến cho người dùng sự tiện nghi nhất. Máy có thiết kế nhỏ gọn với thân máy hoàn toàn được làm bằng khung thép cực kì chắc chắn và bền bỉ. Dung tích cối 6L giúp bạn thỏa sức nhào trộn bột và làm các thực phẩm khác với số lượng lớn ( khoảng 1,5 kg bột ướt ).
Đi kèm là các phụ kiện đánh trứng, nhào bột, trộn salad, cán sợi mì phở, xay thịt,... vô cùng đa dạng và tiện lợi. Với sự bảo hành uy tín của nhãn hàng lên tới 36 tháng thì đây hẳn là 1 chiếc máy trộn bột đa năng mà bạn nên sở hữu.
2. Máy trộn bột Bosch MUM4600 Công suất 550W
Nếu ai còn đang băn khoăn máy trộn bột nào tốt thì Bosch MUM4600 Công suất 550W là một gợi ý tuyệt vời. Hiện nay, Bosch không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt.
Đầu tiên, máy trộn bột Bosch MUM4600 là dòng máy trộn bột chuyên nghiệp của Bosch dành cho gia đình. Máy sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dung tích vừa đủ. Hơn nữa, máy vừa có thể đánh trứng, trộn bột và đánh kem…Bên cạnh đó, máy có thể sử dụng thêm nhiều loại phụ kiện khác. Ví dụ như cối xay sinh tố, cối xay thịt, cối cắt lát thực phẩm… Chính vì thế, máy trở thành chiếc máy chế biến thực phẩm đầy hữu ích (phụ kiện này không kèm theo máy).
3. Máy trộn bột KitchenAid Pro 6
Máy trộn bột KitchenAid Pr6 là một trong những dòng máy trộn bột tốt nhất của Kitchenaid. Đây là thương hiệu hàng đầu về máy trộn bột của Mỹ cũng như trên toàn thế giới. Bên cạnh đó, toàn bộ máy được làm bằng thép vì vậy mà máy có trọng lượng khá nặng nhưng độ bền thì thật tuyệt vời.
Máy trộn bột KitchenAid Pro 6 có kiểu dáng thiết kế sang trọng, mạnh mẽ và hấp dẫn. Máy thường được sử dụng trong những nơi làm bánh chuyên nghiệp và hay trong gia đình. Nhìn chung, Kitchenaid luôn mang lại sự hài lòng cao nhất cho mọi người tiêu dùng cả về hiệu quả sử dụng lẫn độ bền của máy. Công suất chỉ 590W, dung tích tô đựng bột được làm bằng INOX 304 không gỉ có dung tích 5,7L khá phù hợp cho gia đình.
4. Máy trộn bột Unnie EM2 Đức
Máy có thiết kế nhỏ gọn, tinh tế, vừa với không gian nhà bếp mà không kém phần mạnh mẽ. Ưu điểm của Unnie EM2 là được trang bị công suất mạnh mẽ 1000W đi kèm dung tích 5L rất phù hợp cho gia đình. Không những thế, máy có thể trộn từ 600-1000 gam bột. Đặc biệt độ ồn của máy thấp. Lý do là đế được gắn cao su có khả năng mút cao giúp hạn chế sự xê chuyển của máy trong quá trình sử dụng.
Trên đây là những gợi ý về máy trộn bột đa năng, hi vọng các bạn sẽ sớm sở hữu cho mình chiếc máy phù hợp nhất.
>>Liên hệ tư vấn về máy nhào trộn bột, xay thịt đa năng<<
