Sản phẩm phải có xuất xứ rõ ràng, chất liệu tốt, an toàn, lưỡi dao sắc bén… giúp xay nhuyễn thịt như giò sống.
Tham khảo: Máy xay thịt làm giò chả 1200W
Dưới đây là chia sẻ của chị Hương (Thanh Xuân, Hà Nội) về kinh nghiệm chọn mua máu xay thịt giò chả chất lượng, đảm bảo an toàn.
2 tháng trước gia đình tôi có mua một chiếc máy xay thịt giá rẻ, không tên tuổi. Vì có đợt tôi bận đi công tác, gia đình đi nghỉ mát nên chưa có dịp mang ra sử dụng. Nhưng tuần vừa rồi, tôi có mang ra sử dụng để xay thịt làm xúc xích cho cả gia đình ăn thì thấy máy xay thịt không hề nhuyễn như quảng cáo, tốc độ quay chậm.
Qua tìm hiểu, tôi mới biết được đây là loại máy xay giá rẻ, công suất thấp không phù hợp để xay giò chả. Cối xay được làm bằng nhựa khi xay tôi thấy có mùi có thể là nhựa tái chế nhiều lần để làm cối xay cho máy. Loại nhựa này còn tiềm ẩn mối nguy đến sức khỏe nếu nhiệt độ cao, thời gian dài sẽ phát sinh mùi hôi.
Bên cạnh đó tôi thấy chỗ tiếp xúc giữa mô tơ và trục lưỡi dao được làm bằng nhựa nên khả năng khi xay nhiều lần nó sẽ bị mòn và không thể sử dụng được dài lâu. Thêm nữa, công suất máy trên hộp bao bì ghi là 500W nhưng thực tế khi bỏ thịt xay lại không được như vậy, thịt xay không nát, lưỡi dao quay chậm mặc dù tôi chỉ bỏ 300gr thịt.
Kể từ lần đó, tôi thường chọn mua các sản phẩm có thương hiệu, độ uy tín cao tránh “tiền mất tật mang” hay thông qua sự giới thiệu của bạn bè người thân đã từng mua cho thấy được sự trải nghiệm khi dùng sản phẩm. Được bạn bè giới thiệu đến sản phẩm của thương hiệu đồ gia dụng Midimori có khả năng xay thịt nhuyễn như giò sống giới hạn 1,2kg đổ lại, xay cua, xay các loại rau củ, quả…rồi gừng, riềng, sả…
Máy xay thịt Midimori được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304, ngoài khả năng xay thịt thì máy làm việc hiệu quả như một chiếc máy xay đa năng.
Bộ lưỡi dao sắc bén gồm 4 lưỡi đơn sắc làm bằng thép không gỉ giúp máy xay nhanh nhuyễn hơn các dòng sản phẩm trên thị trường. Ngoài ra, lưỡi dao còn có thể tháo rời giúp bạn vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng đồng thời còn được bọc một lớp bảo vệ lưỡi để tránh bị cắt khi lỡ tay đụng vào.
Dung tích cối xay 1.8L được làm bằng inox 304 chắc chắn, không gỉ, chống va đập khi bạn có lỡ tay làm rơi .
Nắp máy làm từ chất liệu nhựa ABS bền chắc, các va chạm thông thường, chịu đựng thời tiết khắc nghiệt mà không giòn hay biến dạng. Sản phẩm an toàn cho gia đình tôi, nhất là khi nhà có người già và trẻ nhỏ.
Và mức công suất 500W mỗi lần xay tôi xay từ 300-500gr, nếu làm giò chả thì giới hạn 1,2kg đổ lại. Máy xay nhanh, thịt xay nhuyễn và không bị vón cục.
Cách sử dụng và tháo lắp máy dễ dàng, mỗi lần sử dụng xong tôi đều rửa máy luôn trách ngâm trong bồn rửa bát quá lâu có thể khiến cho các vi khuẩn vào máy xay, tuyệt đối không được ngâm mô tơ vào nước. Khi xay bạn nên xay ấn thả, thao tác xay là xay 15s nhả 5s và tiếp tục theo chu kỳ đấy như vậy máy bạn sẽ sử dụng được lâu dài.
Máy Midimori có nguồn gốc xuất xứ rõ rang, giá chả phải chăng và chất lượng đã được kiểm chứng, gia đình tôi rất yên tâm khi sử dụng sản phẩm này. Cảm ơn Midimori Việt Nam!
