Lưỡi dao là linh kiện quan trọng không thể thiếu của máy xay thịt. Sau quá trình dài sử dụng bạn cần phải thay lưỡi dao máy thịt để máy hoạt động được đúng năng suất. Vậy dấu hiệu nào để bạn nhận biết thiết bị cần thay linh kiện?
Hiện tại các dòng lưỡi dao xay thịt của sản phẩm Midimori có 2 loại lưỡi dao đó là:
Lưỡi dao máy xay thịt 1200W
- Lưỡi dao 4 cánh dùng cho máy xay thịt 500W, 1200W
Lưỡi dao máy xay thịt 800W
- Lưỡi dao 6 cánh dùng cho máy xay thịt 800W
Lưỡi dao của máy xay thịt được thiết kế thông minh và độc đáo kết hợp chất liệu thép không gỉ tạo nên lực cắt mạnh & độ sắc bén nhanh chóng xay thực phẩm nhuyễn chỉ trong thời gian ngắn.
Hơn thế nữa, trục lưỡi dao là thép bọc nhựa khó bị tét như các trục lưỡi thuần nhựa.
Ngoài ra với thiết kế logic việc tháo lắp lưỡi dao bằng tay trở nên đơn giản (lưỡi dao máy xay thịt 500W và 1200W), đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nhờ tiện ích này mà việc vệ sinh sạch sẽ lưỡi dao sau khi xay xong cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Khi nào nên thay lưỡi dao xay thịt?
Lưỡi dao bị mẻ, gãy nhiều nơi
Khi lưỡi dao có hiện tượng bị mẻ hoặc sắp gãy bạn cần phải thay ngay lập tức bởi có thể những miếng sứt mẻ đấy sẽ bị rơi vào thịt trong quá trình xay mà bạn không để ý, gây nguy hiểm cho người khách hàng nếu ăn phải.
Hơn thế lưỡi dao sau khi bị mẻ sẽ không còn được sử dụng đúng năng suất như ban đầu, giảm lượng thịt bạn cần xay ra mỗi ngày.
Như vậy nếu lưỡi dao của bạn bị mẻ hoặc sắp gãy thì bạn cần thay lưỡi dao máy xay giò chả mới vào ngay nhé!
Lưỡi dao bị cùn, không sắc bén
Đây là trường hợp rất nhiều khách hàng gặp phải khi sử dụng máy xay giò chả 1200W (sử dung lưỡi dao của máy 1200W)
Lưỡi dao bị vàng ố, han gỉ
Lưỡi dao của máy xay thịt được làm bằng thép tôi do đó lâu ngày sử dụng sẽ dẫn đến tình trạng bị gỉ sét và hoen ố. Để giải quyết được hiện tượng này bạn có thể sử dụng những vật dụng ngay trong căn bếp của mình như chanh muối, bakingsoda giấm, coca-cola, nước vo gạo, phèn chua,…
Nhưng nếu bề mặt gỉ sét quá lớn thì chúng tôi khuyên bạn nên thay lưỡi dao máy xay thịt để đảm bảo năng suất hoạt động của thiết bị.
Cách sử dụng lưỡi dao xay thịt bền lâu
Chọn đúng lưỡi dao đối với từng loại thực phẩm đang xay
Máy xay thịt Midimori MDMR-800
Nhiều người thường có thói quen sử dụng máy xay thịt để xay tất cả các loại thực phẩm mà mình muốn. Đó chính là một trong những sai lầm mà nhiều người thường mắc phải mà bạn nên tránh, vì thói quen không tốt này - nếu lặp lại nhiều lần sẽ làm ảnh hưởng rất nhiều đến độ bền của máy nói chung và lưỡi dao nói riêng.
Đọc kĩ hướng dẫn và tháo - lắp lưỡi dao đúng cách
Mỗi loại máy xay đều có cấu trúc lắp ráp riêng biệt, bạn cần tham khảo cấu trúc và đọc kĩ cách hướng dẫn sử dụng cũng như cách lắp - tháo lưỡi dao của máy xay thịt, máy xay đa năng hay bất kì một kiểu máy xay nào khác mà bạn đang sử dụng.
Bảo quản lưỡi dao đúng cách
Máy xay thịt Midimori MDMR-1200
Dù lưỡi dao của máy xay được làm bằng thép không gỉ thì bạn cũng nên tránh việc bảo quản lưỡi dao trong môi trường ẩm ướt nhiều ngày. Do đó, sau khi dùng xong máy xay thịt, bạn cần vệ sinh máy sạch sẽ, gồm luôn cả lưỡi dao trong đó rồi sau đó phơi khô ráo mọi bộ phận của máy xay. Khi đảm bảo khô sạch thì bạn mới nên cất giữ chúng.
Ngoài ra, bạn không nên tự ý mài lưỡi dao của máy xay. Bởi vì, hình dạng của lưỡi dao (trong máy xay) sẽ rất khác so với lưỡi dao của những chiếc dao bình thường - vốn sử dụng trong việc cắt, thái hằng ngày.
