Mới đây Midimori vừa cho ra mặt dòng sản phẩm Máy trộn bột đa năng gia đình được xem như là sản phẩm thử nghiệm mới để cạnh tranh với các dòng sản phẩm “vô địch” trộn bột như Philips, Kitchen Aid, Kenwood…Sau đây, chúng ta sẽ đánh giá về bộ sản phẩm này.
Thực chất, Máy trộn bột đa năng gia đình Midimori được “biển thể” từ Bộ sản phẩm Máy làm bếp đa năng gia đình Midimori Kitchen Machine, MDMR – 9819 với tính năng thông minh MDMR – 9819 có khả năng chia nhỏ thành các “option” để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người dùng.
Thiết kế
Đầu tiên, MDMR - 9819A có bề ngoài khá đẹp mắt. Hai gam màu nổi bật đó là đỏ và đen, căn bếp của bạn sẽ tỏa sáng với sự hiện diện của sản phẩm.
Chất lượng vật liệu đảm bảo an toàn
Hãy yên tâm rằng que đánh sẽ không bị oxi hóa hay ăn mòn, giúp đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong ngôi nhà của bạn.
Không chỉ đạt tính thẩm mỹ cao, máy trộn bột đa năng gia đình Midimori còn mang đến cho khách hàng sự hài lòng về chất lượng. Chất lượng của máy đầu tiên được thể hiện ở độ bền và độ an toàn của vật liệu cấu tạo máy.
Thân máy thường được làm từ chất liệu nhựa cao cấp và được phủ một lớp sơn tĩnh điện, độ bền cơ học cao, chịu được tác động lực lớn. Với chất liệu nhựa cứng và không dễ bị vỡ, các bộ phận kết cấu bên trong cũng được định vị chắc chắn, không nhận thấy hiện tượng máy rung lắc mạnh khi hoạt động.
Với chất liệu que đánh trứng cao cấp inox không gỉ, khách hàng sẽ yên tâm hơn khi sử dụng máy trộn bột đa năng gia đình Midimori để trộn và đánh các nguyên liệu khác. Hãy yên tâm rằng que đánh sẽ không bị oxi hóa hay ăn mòn, giúp đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong ngôi nhà của bạn.
Đối với những máy trộn bột đa năng gia đình Midimori có phần tô trộn nguyên liệu dung tích 6L cũng được làm từ thép không gỉ , có độ thẩm mỹ cao và có khả năng chống trầy xước tốt.
Đa chức năng
Ngoài khả năng trộn bột, MDMR - 9818A còn có thể đánh trứng, đánh kem, đánh chà bông, quết thịt, trộn salad…
Máy được tích hợp nhiều chế độ khác nhau
Midimori hiểu rằng từng yêu cầu món ăn khác nhau thì cần phải trộn và đánh trứng ở nhiều mức độ khác nhau. Đó chính là yêu cầu về độ mịn, độ đều, bông, xốp,… của trứng. Hiểu được điều đó, nhà cung cấp Midimori đã tích hợp rất nhiều các cấp độ trong một dụng máy trộn bột đa năng gia đình Midimori để người dùng có thể lựa chọn được tốc độ phù hợp với từng món ăn.
Máy trộn bột đa năng gia đình Midimori MDMR - 9819A có 9 tốc độ khác nhau và 1 tốc độ nhồi P, bạn có thể dùng tốc độ thấp nhất để đánh bông trứng, trộn salad hoặc có thể điều các mức cao hơn để trộn bột bánh, quết giò…
Khi bạn tìm mua một chiếc máy trộn bột trên thị trường, có rất nhiều mẫu mã đa dạng để bạn lựa chọn. Ngoài các dòng máy thương hiệu lớn như Kitchen Aid, Philips…thì lại có giá cả khá cao. Dòng máy trộn bột đa năng gia đình Midimori MDMR - 9819A có giá 5.700.00, bạn có thể chờ dịp khuyến mãi sâu tại các sàn TMĐT dao động từ 5.500.000đ - 5.600.000đ
Hiệu quả sử dụng
Tôi đã sử dụng chiếc máy bột đa năng gia đình Midimori thì kết quả khá là ưng ý. Vì là máy để bàn nên các bạn lưu ý ví trí đặt máy bằng phẳng để máy có thể hoạt động tốt nhất.
Khả năng trộn bột nặng ở mức vừa phải, bạn nên trộn bột nặng 1 mẻ từ 800-1kg/lần. Nếu bạn trộn bột nhiều quá sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng trộn cũng như độ bền của máy. Lưu ý: Nên gạt nút tốc độ từ thấp đến cao không nên bật ở tốc độ cao đầu tiên bột sẽ bị bắt tung tóe.
Về khả năng đánh bông trứng của máy hay quết thịt làm giò thì không có gì để phàn nàn, trứng được đánh bông khá nhanh. Với lượng thịt xay 1kg, chỉ cần quết trong khoảng thời gian 3-4 phút thì chất lượng giò sống đạt đủ yêu cầu làm giò chả.
Phụ kiện gồm 3 càng đánh là càng móc câu, càng lồng, càng chân vịt được làm bằng inox không gỉ nhưng nhìn chung là kết cấu lỏng lẻo và hơi mỏng.
Hoạt động êm ái và không gây tiếng ồn lớn
Trong quá trình hoạt động các máy trộn bột đa năng gia đình Midimori MDMR - 981A đều không gây tiếng ồn lớn, chính vì vậy các hoạt
động sinh hoạt trong gia đình sẽ không hề bị ảnh hưởng. Thêm vào đó, MDMR - 981A cũng không rung lắc mạnh, bạn có thể dễ dàng
kiểm soát tốc độ và hoạt động của máy.
Vệ sinh và cách sử dụng
Cách lắp cối inox (chức năng trộn bột, đánh trứng, đánh kem, làm chà bông...)
Các bộ phận đi kèm bao gồm: Thân máy, cối inox, nắp đậy cối inox, 3 càng đánh để bạn lựa chọn (Càng lồng, càng móc câu, càng chân vịt)
Để lắp cối inox vào chân máy, đầu tiên bạn cần bật CẦN GẠT hướng theo chiều kim đồng hồ, sau đó nâng cánh tay xoay lên vị trí trên cùng.
Để lắp nắp cối inox: bạn sẽ thấy phía trên cánh tay xoay in mũi tên chữ “LOCK”, đặt khớp nối trên nắp sao cho khớp với lẫy cánh tay xoay. Sau đó, bạn xoay nắp theo chiều kim đồng hồ. Ngược lại nếu THÁO NẮP thì xoay ngược chiều kim đồng hồ.
Tiếp đó, tùy theo nhu cầu sử dụng bạn lắp các khớp nối của các càng vào trụ khớp của cánh tay xoay. Nếu muốn tháo ra thì xoay ngược chiều kim đồng hồ.
Việc vệ sinh máy nhẹ nhàng và đơn giản.
Kết luận
Với nhu cầu sử dụng vừa phải, tôi khá hài lòng với chiếc máy trộn bột này. Tôi đã trì hoãn khá lâu việc mua máy vì còn muốn cân nhắc kỹ, trong lúc đó tôi đã tự nhào trộn bột bằng tay, thấy khá mệt và đau tay. Tuy nhiên sau khi đã mua máy thì tôi thấy quả thực việc làm bánh trái giảm nhẹ công sức đi rất nhiều, chất lượng tốt.
Tôi thường để máy nhào bột giúp đến mức gần đạt thì bỏ ra tự nhào lại bằng tay thêm ít phút nữa, tôi thấy như thế hiệu quả cao hơn và yên tâm hơn.
Mức giá 5.500.000đ - 5.600.000đ triệu đồng có thể nói mức giá này khá cao nhưng so với mặt bằng các dòng trộn bột thì giá mức giá chấp nhận được, nhưng tôi nghĩ nó đáng để đầu tư khi mà bạn tiết kiệm được khá nhiều công sức.
Điểm cộng là máy có đầy đủ phụ thay thế, có thể tích hợp thêm chức năng thông mình như cối xay thịt, xay sinh tố và chế độ bảo hành lên tận 36 tháng.
Mặc dù về thương hiệu của máy có thể còn thua xa so với máy Kitchen Aid, Philips…nhưng tôi nghĩ vẫn có thể chấp nhận được khi mà nó hợp túi tiền hơn.
Đặt hàng tại: https://shop.midimori.vn/products/may-nhao-tron-bot-midimori-1800w-than-khung-thep-coi-inox-6-lit
