Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã "rớt nước miếng" mà 90% chị em sẽ mê tít
5.0 (1 Đánh giá)
Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món ăn vặt này: - 1 trái xoài xanh
- 150g đậu que
- 2 trái cà chua nhỏ, cắt làm 4 miếng theo chiều dọc
- 15g tôm khô
- 5g sả bằm, 5g tỏi bằm, 30g đậu phộng rang chín giã dập
- 30ml nước mắm, 30ml nước cốt chanh
- 1 trái ớt, 2 củ hành tím
Chế biến: Xoài bào sợi. Đậu que bẻ khúc ngắn cỡ 3cm.
Cho các nguyên liệu còn lại vào cối, giã dập. Bạn nhớ chỉ giã dập để giải phóng hương vị của các loại gia vị chứ không giã nhuyễn thành dạng xốt sánh đặc nhé.
Giã xong bạn lấy xoài ra đĩa, múc hỗn hợp gia vị rưới đều lên đĩa, sau đó rắc đậu phộng đã được giã dập lên trên, trộn đều và thưởng thức.
Thành phẩm:
Nếu bạn thấy món ăn vặt này có phần "quen quen lạ lạ" thì có lẽ lý do là món gỏi xoài kiểu này đến từ đất nước láng giềng Campuchia, nơi nền ẩm thực cũng có một số nét tương đồng với ẩm thực Việt Nam. Với món này, bạn sẽ thấy nó có vài phần tương tự món gỏi xoài bò khô của Việt Nam, tuy nhiên hương vị cũng mới lạ hơn, thân thiện với sức khỏe của bạn hơn với nguyên liệu 90% là các loại rau củ.
Với vị chua cay mặn ngọt hài hòa, chắc chắn món ăn vặt này sẽ được các chị em vô cùng yêu thích!
Theo wandercooks/aFamily
Sản phẩm nổi bật
Bếp Hồng Ngoại Midimori MD-288 (3500W) Mặt Kính Ceramic Nấu Mọi Loại Nồi Có Thể Nướng Trực Tiếp Trên Bếp -Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng, 1 đổi 1 trong 7 ngày (Nếu do lỗi của nhà sản xuất)
590.000đ 890.000đ
Nồi Lẩu Điện Đa Năng Dung Tích 2,6 Lít Midimori MDMR-569 (750W) Không Kèm Xửng Hấp – Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng, 1 đổi 1 trong 7 ngày (Nếu do lỗi của nhà sản xuất)
549.000đ 599.000đ
Nồi Lẩu Điện Đa Năng Dung Tích 2,6 Lít Midimori MDMR-569 (750W) Kèm Xửng Hấp – Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng, 1 đổi 1 trong 7 ngày (Nếu do lỗi của nhà sản xuất)
599000đ 799000đ
Combo Máy Làm Sữa Hạt Đa Năng Midimori MDMR-668 (1000W) Và Máy Sinh Tố Cầm Tay Midimori MDMR-212 - Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12
1.750.000đ 2.600.000đ
Combo Máy Nhào Trộn Bột Thân Khung Thép Midimori, MDMR-9819A (1800W) Và Máy Làm Sữa Hạt Đa Năng Midimori MDMR-668 (1000W) – Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 36
5290000đ 6000000đ
Combo Máy Làm Sữa Hạt Đa Năng Midimori MDMR-668 (1000W) Và Nồi Lẩu Điện Mini MDMR-568 (750W) - Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12
1990000đ 2500000đ
Combo Máy Làm Sữa Hạt Đa Năng Midimori MDMR-668 (1000W) Và Máy Xay Thịt Midimori GC-24338 (500W) - Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng
1.900.000đ 2.500.000đ
Máy Xay Sinh Tố Mini Cầm Tay Đa Năng Midimori MDMR-212 Tặng Kèm Ly Thủy Tinh Cao Cấp - Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng
399.000đ 699.000đ
Nồi Lẩu Điện Đa Năng Mini Midimori MDMR-568 (750W) – Hàng Chính Hãng
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng
549.000đ 699.000đ
Máy xay nấu làm sữa hạt đa năng hút chân không Midimori MDMR-668
Hãng sản xuất:
Midimori Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng
1.490.000đ 1.850.000đ