Máy nhồi xúc xích ra đời nhằm giúp bạn tăng cao năng suất, rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo cho thành thành phẩm nhanh, đều và đẹp mắt.

Tham khảo: Cách làm xúc xích bằng vỏ xúc xích Collagen nhanh, đảm bảo vệ sinh

Xúc xích là món ăn ngon và ngày càng phổ biến không chỉ với giới trẻ mà trong mỗi bữa cơm của người Việt. Hầu hết mọi người đều mua xúc xích trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm vì tiện chứ ít ai biết cách làm xúc xích.

Cách làm xúc xích nhìn chung khá cầu kỳ, tuy nhiên không phải là không làm được. Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn có thể tự tay làm xúc xích cho cả gia đình, hạn chế việc mua xúc xích ngoài hàng vì có thể đó là hàng không đảm bảo, mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hiểu được điều đó, máy nhồi xúc xích ra đời nhằm giúp bạn tăng cao năng suất, rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo cho thành thành phẩm nhanh, đều và đẹp mắt.

Tham khảo: Máy đùn xúc xích quay tay cho gia đình cửa hàng

Máy nhồi xúc xích quay tay là gì?

Máy nhồi xúc xích quay tay (hay máy đùn xúc xích quay tay) hoạt động hoàn toàn bằng sức người, được ứng dụng để nhồi xúc xích, lạp xưởng, nem chua… và nó không có khả năng xay được thịt.

Máy vận động cơ học nên không lo hỏng hóc các vấn đề liên quan đến động cơ hay điện năng. Dung tích khoang chứa thịt của máy là khác nhau nhưng năng suất đùn lại phụ thuộc vào người vận hành.

Máy có thiết kế kiểu đứng hay nằm ngang, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi người

Cấu tạo chung của máy nhồi xúc xích quay tay?

Được cấu tạo hoàn toàn bằng thép chống rỉ, chống oxy hóa

Hoạt động hoàn toàn bằng cơ, quay tay.

Các dung tích nhỏ  phù hợp với quy mô sản xuất hộ gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ sản xuất xúc xích.

Các kích thước đầu ống đùn có thể thay đổi được

Thiết kế gọn nhẹ, sang trọng, dễ dàng di chuyển.

Hướng dẫn sử dụng máy nhồi xúc xích quay tay?

- Chọn bộ ống đùn theo nhu cầu sử dụng, gắn bộ đầu đùn vào đầu ra của máy.

- Dùng tay quay cần nén thịt lên đỉnh cao nhất.

- Đẩy khoang vào thịt ra phía sau, đồng thời cho thịt vào đầy trong khoang đùn.

- Cho ruột heo, vỏ collagen qua đầu đùn.

- Dùng tay quay cần xoay và vuốt thẳng các khối thịt đã đùn vào ruột ra.

​- Dùng tay xoắn đều thành để các khúc bằng nhau.

Việc sử dụng Máy đùn xúc xích inox  thực sự sẽ đem lại nhiều sự tiện lợi cho công việc của bạn, sản phẩm giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian và công sức, cũng như thao tác dễ dàng hơn so với việc sử dụng thủ công truyền thống.